Ai nO TeGaKi

As salams,

Semalam untuk sekian kali nye pergi interview....heheheeh setiap kali interview...setiap kali tu laa rama2 dlm perut ku seharian gelisah tak senang duduk....walhal entah berapa byk kali interview....tp still susah nk hilangkn rasa gelisah tu...Alhamdulillah interview dan exam pon dah selesai....tawakkal jelaa ape jua result dia nanti...

Okeii tutup cite psl interview....ini menu semalam....dah balik rumah rasa malas letey semua ade laaa...tapi kuatkan diri layan rasa malas tu...pk demi family...cewahhhh gagahkn jua masak walaupon satu hidangan lauk je kan...

Urmmm tgk stok ayam byk yg tinggal bahagian2 isi je....kalau bahagian isi ...sedap dipotong kecil2 digoreng begitu pon okeiii..

Kali nih saya rajin kan sket diri...masak ayam masak halia madu....nama je panjang cara dia simple dan senang saje....ringkas....nak jadi 2 in 1...letak terus sayur2....hahahhaa lengkap package...ade lauk ade sayur....

Ayam masak halia nih bagus utk yg berdiet...sbb kite guna bahagian isi ayam je....lemak2 ayam mmg kurang...dan utk kurangakn lagi kandungan lemak...saya perap sekejap ayam dengan lemon....

Halia pula nak lagi sedap gunakan halia muda..tapi jika tiada halia biasa pon okei....halia bagus uyk membuang angin dalam badan

sambil2 tu minyak utk tumis....saya guna minyak zaitun....in sha Allah....lazat sedap mengenyangkan dan menyihatkan hehehhehe

AYAM MASAK HALIA MADU

BAHAN:
isi ayam yang dipotong kecil2-diperap dengan jus lemon sekejap
1biji bawang besar- dihiris
3ulas bawang putih-dihiris
3cm halia muda- dihiris
1 biji cili merah -dihiris
1 btg carrot-dipotong
sedikit brokoli
1 sudu makan madu
1 sudu makan sos tiram
secubit garam
dan secubit serbuk lada hitam
sedikit minyak zaitun utk menumis

CARA2:
bawang besar, bawang putih dan halia ditumis terlebih dahulu sehingga wangi dan sedikit layu.
Kemudian masukkan isi ayam...gaulkan dengan bahan tumis sekejap...masukkan sedikit air...tutup sekejap.
masukkn carrot dan brokoli. gaul rata....masukkan pula sos tiram, madu, garam dan serbuk lada hitam dan cili merah....
Gaul2 sekata...sesuaikan rasa..agak2 ayam dah masak boleylah tutup api....
Hidang panas2 sgt sedap...

As salams,

Dah masuk tengahhari macam nih...mata kuyu je semenjak dua menjak nih...rasa nak tido je memanjang....entah ape yg mengantuk sgt....

Sabtu lepas en buah hati saya pergi kenduri staff dia di kelantan....kali nih saya dan anak2 tak follow...so en buah hati pergi laa sorang2.....balik dari kelantan...dia belikan mangga manis....wahh suka suka....tp skrg agaknye bukan musim lagik..biasa 3kilo dlmrm10....aritu dia beli 3kilo rm20...perghhh..mahal sungguh....

Mangga nih mmg faberet kami...kalau balik kelantan tak sah tk beli bwk balik....kalau time makan kat luar espeacially kedai thai....mata tak sah kalau tk carik dessert pulut mangga.....teringat pulut mangga yg sedap penah mkn...dekat kedai thai di kg baru(restaurant sukhumvit)...masa tu berbuka puasa dgn geng2 vogue da vass hahahah....mmg sedap betul....cukup rasa pulut mangga dia.....

Ini alang2 dah ade buah mangga berlambak2 kat rumah...dari makan begitu ajer....terlintas nak cuba try test buat pulut mangga....dessert thai yg digemari ramai....

Tengok resepi kat Sini....okeiii nmpk menarik dan senang sukatan dia...cuba dulu sikit ..buat byk2 mmg tak abis pulak...

Nih first time cuba kukus pulut....was was jugak laa mula2....sempat lg ber watsapp ngan maya...tanye psl cara kukus pulut....sambil2 follow resepi tu....Alhamdulillah....siap dan jadi jugak pulut pertama ku....hehehehe boley tahan sedap...mula2 ingat nk biar sejuk dulu...tp dah siap potong mangga....terus tangan menyenduk pulut dah kuah santan....Bismillah....hehehe dan dan terus ngap.....wahh.....puas hati.....dpt makan pulut mangga di rumah....

Resepi dari blog hana's Family
Bahan-bahan

1 cawan beras pulut - rendam 1-2jam @ semalaman
1 cawan santan
1/4 sudu kecil garam
3-4 sudu makan gula perang
1 sudu makan tepung jagung
daun pandan
mangga - kupas dan hiris

Cara-cara

Panaskan kukusan. Kukus beras pulut hingga setengah masak.
Masukkan 1/4 cwn santan yg telah digaul dengan garam. Masukkan skali daun pandan. Kukus lagi hingga pulut masak.
Periuk lain, satukan baki santan, daun pandan dan juga gula perang (kemanisan ikut selera masing2). Masak hingga mendidih. Masukkan tepung jagung utk kuah yg agak pekat.
Utk hidangan - Sendukkan pulut ke dalam bekas. Tuang kuah santan dan hidangkan dengan hirisan mangga.
Siap untuk dinikmati.

As salam,

Pejam celik pejam celik...dah masuk setengah tahun 2013 dah kita nih ye...dah masuk bulan JUn dah...sekejapnye skrg nih masa berlalu.....dalam bulan islam pula skrg nih rejab...lepas tu syaaban...then ramadhan....wahhhh....dah tk lama ye....

hehehe kawan2 dah beli baju raya.....?kikiki dah tempah baju raya??? Semalam sempat ke nilai square sekejap carik kain utk baju melayu en buah hati...baju kami ladies dah ditempah jahit....tinggal bj en buah hati je belum.....ewahhh semangat kan....mane tak nye...lmbt2 mau tukang jahit tk amik tempahan dah....

Semalam menu kami pon simple je laaa..nak cepat punye psl.....kalau dah keluar bejalan punye psl...balik mmg tk cukup tangan dibuatnye nak masak lagik...dengan baby duk ehek2 lagik....

Ikan bawal kukus je laaa jawabnye....mula2 ingat nk try buat ikan bawal kukus asam boi...teringat2 makan dekat restoran wau aritu...buka2 tupperware...alah dah abis pulak asam boi ku...huhuhuh malas nk masuk supermarket....karang ade laaa benda2 len yg tak perlu ku borong....hehehehehe

Ikan bawal kukus nih ade mcm2 cara boley buat....dlm entry yg dulu...saya guna sos tiram kan....kali nih saya guna sos ikan pulak.....rasanye...wallah mmg mengancam ....cuma saya mmg selalu tk berkesempatan nk buat air asam....kadang2 rasa rugi pon ye buat air asam....makannye sikit aje utk cicah....last2....ikan bawal nih ratah mcm tu je laa dengan nasi putih....licin sampai ke tulang jugak....kikikikiki

1 ekor ikan bawal di lumur dengan garam , sos ikan dan air limau nipis@lemon secukupnya.
Letak dlm bekas yang tahan kukus.

Bahan hirisan:-
Bawang besar @ bawang merah, bawang putih, serai, halia(lg banyak lagi sedap)
tomato, cili merah, daun limau purut (jgn letak direct atas ikan nanti pahit)

Tabur semua bahan hiris tadi dan kukus ikan sehingga masak lebey kurang 15-20minit.

Malam semalam dapat berita dari adik tentang kepergian nenek saudara yg cukup rapat. Dari kecil menumpang kasih nenek saudara ini sbb nenek sendiri dari belah mak dan belah ayah telah lama meninggal dunia....

Al-Fatihah utknya...semoga roh arwah ditempatkan dikalangan orang2 yang beriman.

Rumah nenek saudara bersebelahan dengan rumah pusaka di kg...dulu masa kecik2 rumah kami di sambungkn dengan jejantas kecil....seronok sgt selalu ke rumah nenek saudara...main2 kat situ...syg...tiada pulak gamba rumah masa jejantas masih atas...yelaaa masa tu tak pandai guna kamera pon....kepala pon duk pk main jer...

Arwah mok dulu suka sambil2 berehat sambil menghisap rokok daun...rajin jugaklaaa tulun menggulung rokok daun dia dulu...tk pon ke kedai runcit belikn rokok daun dan tembakau....hehehe sambil2 menggulung tu...ade jugak cuba2 nk hisap sama...sekali mok dpt mengesan perbuatan tk senonoh itu...siap dia warning..." Isak laaa kalu mu berani gak....kalu beraso nok keras lidoh...pah nok ngaji quran pon payoh" ....

Gulp....dah laa quran belum abis khatam lg masa tu.....timbul rasa takut pulak....budak2 mmg cepat percaya benda2 mcm tu...terus cancel percubaan nak try rokok daun....

Walaupon selalu kene ayat2 pedas dari mok...sikit pon tak mengurangkn rasa syg pada mok....suka layan dia bersembang2... Mcm2 cerita dulu2 dpt dgr....dari kecik smpi laaa ke skrg...setiap kali balik kg.....wajib jenguk ke rumah mok....kadang2 tak sempat jenguk...mok dah sampai dulu jenguk kami cucu2 sedara yg pulang ke kg....

Masa anak no 2 sempat merasa berpantang dekat kg....time hari2 mok dtg bertanyakan arwah mama kasi mkn tu tak dah bertungku ke belom...lepas tu paling gerun kalau nak berjln...takut sgt kalau mok melihat....sbbb kalau terlaju sket jln...abisla kene " satey" dek mok.....pantang org dulu2 cukup terperinci...smpi nk turun tangga pon kene turun sambil dulu...

Entah mengapa walaupon selalu kene " satey" sbb berpantang gaya org skrg....saya ttp berasa senang dan selesa dgn tegurannye....apa yg saya boley ikut saya ikut....tp yg rasa2 ssh hahahaha langgar je laaaa....

Terasa sunyi sgt....dari thn lepas berturut2 org yg disayangi dijemput pulang olehNya.....tersa kehilangan sgt2 tmpt bermanja2 bersembang2 setiap kali blk kg dah hilang......pastinya selepas nih keadaan akan lebeih byk berubah....hanya Dia saja yg Maha Mengetahui.....

Al-Fatihah sekali lg kepada arwah mok....arwah mama dan arwah abah yg sgt2 dikasihi.....semoga roh kalian tenang di sana....Amin

As salam,

Dah malam baru ade peluang nak update blog...tu pon larik2 kejap...asyik nak melekap jer si bam bam skrg nih.....

Pagi tadi bersemangat bangun nak mengukus pulut...sekali si bam bam pun ikut bangun sekali....alahai...mmg baby susu badan mcm tulaaa...pantang ibu tiada cepat je sedar....

Nak tak nak kene laa bawak turun sama...kakak2 still lena lagik tido....sibbaik laa pak busu a.k.a adeq ipar ade kat rumah ...ingatkan boley laa main2 ngan si bam bam sementara nak kukus pulut

dah seminggu duk berangan nak try buat pulut init pulak...ini semua rentetan dari pulut mangga aritu lah....alang2 beras pulut byk lagi berbaki kan....tp seminggu tu jgk laaa duk berangan je pulutnye tk terendam2 lagik.....akhirnye mlm tadi mmg nyaris2 terlupa nak rendam...dah pijak 2 anak tangga nak tido patah balik masuk dapur...selagi tk rendam lagi tu laaa takterbuat pulut inti.

Semangat dah ade...pulut pon dah rendam....tapi si bam bam pulak merengek tak mau main ngan pak busu....hohohohho jadi laaa masak main2....kukus sekejap pulut...kuar pi jenguk baby...then masuk balik gaul pulut ngan santan....pulut da masak ...stop sekejap..layan anak2 bgn lak....pastu baru sambung masak inti lak...pastu berenti lagik...layan baby pulak....last2 dari kul7 start kukus pulut...kul9 baru siap bungkus pulut...baru dapat makan....hahahahaha hari ini dalam sejarah betul 2 jam sediakan breakfast saje....sabor je laaaa nasib baik semua yg mkn ckp sedap pulut inti pertama ku....hehehehe mampu laa tersenyum lebar....

Pulut Inti Manis

-pulut
2 cawan pulut
1 cawan santan pekat
sedikit garam
1 sb gula perang

Beras di rendam semalaman terlebey dahulu.
Basuh beras dan tos kan.
Kukus beras tadi sehingga separuh masak.
Santan di gaul dengan garam dan gula secukup rasa. Bila beras da separuh masak tuang santan tadi dan gaul kan.
Kukus lagik sehingga beras masak sepenuhnya.
Kemudian sejukkan dahulu

-Inti
1biji kelapa parut
1buku gula melaka
4sb gulaperang
1 cawan air
2helai daun pandan
1 sb tepung gandum

Panaskan kuali dan masukkan gula. Tuang air dan biarkan sehingga mendidih.
masukkan daun pandan, biarkan di atas api sehingga menjadi likat dan berkilat.
Masukkan kelapa parut.Gaul sehingga air gula dan kelapa parut sebati.
Kemudian masukkan tepung gandum. Gaulkan lagik sehingga kepala parut melekat2 tidak berderai.

Pulut Inti
Sediakan daun pisang. layur kan sekejap di atas api...jgn terlalu lama nnt tak cantik
masukkan pulut kedalam mangkuk dan tekan2 dia....
letak pulut di tengah2 daun pisang
amik sesudu inti kelapa letakkan di atas pulut
bungkus daun pisang seperti membungkus nasi lemak...Siap utk dihidang

As salam,

Arinih last day cuti sekolah....mmg cuti sek kali nih kebanyakan di habiskan lepak kat rumah je...mmg tade pon g cuti2 mesia...heheheeh

Dah beberapa kali sebenarnye planning nak gather ngan bestie nih...asyik tertunda je...maklum laa da berkeluarga nih,...satu family free..family len tak free pulak...

Last2 block satu hari utk gather2....port utk gathering kali nih...still PHpastry House...tahun lepas restaurant nih kat kl...kali nih sbb dah pindah ke sg besi...so bestie yg len lom smpi lg tmpt baru....

Kali nih gather buat breakfast pulak...memandangkan org tak ramai sgt....kalau lunch tu maybe ramai....nanti bdk2 takdpt berlari2.....

sementara menunggu

Cuma kali nih dua org bestie yg len tak dpt join...so tk cukup laaa ahli mak jemah ....tape laaa nanti try buat lagik....maybe iftar pulak kan....heheheh awal gile da psg angan2

antara set breakfast yg sedap

dapat habis sepinggan nih mmg kenyang

dapat laa bersembang2 mengurangkan rasa stress seharian berperang dengan kerenah anak2 di musim cuti sek nih kan....bukan selalu dapat berkumpul ber pot pet pot pet....sekali sekala jumpa mmg semangat...hehehehehe

sambil2 mkn posing2 sekali

bergamba antara aktiviti wajib yg tak bley tinggal....walaupon tangan da penuh dgn "handbag" dan "hand luggage" lagik...berposing tetap berposing....kikikikiki

era and ida yg vogue, scha yg sweet

inilah korum kali ini

seperti biasa cameraman tk count so taktau nak pandang yg mane dulu heheheh

Ape2 pon saya berterima kasih to my chubby en buah hati yg rajin melayan follow kami2 berkumpul nk bersembang....

dan sebelum balik perkara wajib

As salams,

Mintak en buah hati bawa larik baby sekejap...huhuh asyik melekap jer...nak update blog tkdapat....

Musim cuti sekolah ialah musim kenduri kendara...hahahha

sabtu hari tu sempat pergi kenduri sepupu en buah hati di kuala pilah....dah utk pertama kalinya.....kalau saya tk salah laaa...kami dapat bunga telur telur asin rebus.....huhuhuhu

telur rebus biasa pon kalau dapat...selalu laa terbiar tak dimakan....ini pulak telur asin....

Semalam dah abis telur asin hancurkan dalam salad...so arinih tinggal lagik sebiji....

teringat pernah tgk dalam blog Mat Gebu...dia guna telur asin buat nasi goreng....

Menarik nih boley cuba....ape rasa agaknye kan

Sedap tau....dah yg bagusnye tkyah letak garam dah...hehehee

Cume nasi goreng saya nih dah pon diubahsuai mengikut bahan2 yg ade dlm peti ais je...malas nak kuar g beli ....

Alhamdulillah licin sekuali nasi goreng telur asin....dalam kepedasan sedikit rasa sambal yg saya guna...anak2 tetap berselera makan....

Nasi Goreng Telur Asin

Bahan:-
2 cawan nasi
segenggam isi ayam yang dihiris halus2
1biji telur asin rebus, dikupas dan dicincang
1 biji bawang besar di hiris
2 ulas bawang putih dihiris
6biji baby carrot
1 sudu besar sambal tumis
kicap cair secukupnya

Cara:-
Panaskan minyak dalam kuali, tumis hirisan bawang besar dan bawang putih sehingga wangi. masukkan sambal tumis. gaul rata.Tambah isi ayam dan gaul sehingga masak. Masukkan carrot dan telur asin. Gaul rata.
Masukkan nasi dan gaul rata, sesuaikan rasa dengan menambah kicap cair. padam kan api. siap utk dihidang panas2. Boley dihidang dengan keropok, salad, telur rebus dan juga acar buah.(semuanya dapat dari kenduri hehehe)

As salam

Sebenarnye makan pulut durian nih bbrp hari yg lepas...laptop pon tade skrg...makin lmbt laa nk update blog nih...huhuhuhu

Asalnye ternampak kakak beli durian....uishhh geram tgk dia post gamba durian kt fb....

Terus dan dan watssapp dia mintak belikn durian jugak...kikikikiki.....

Alhamdulillah kakak on je...so ptg tu sementara menunggu en buah hati blk bwk durian yg dikirim oleh kakak, saya merajinkan diri mengkukus pulut....ewahhh maklum laaa da pandai sket kukus pulut.....asyik2 kukus pulut je laaa hehehehe

Sampai je en buah hati kat rumah...anak saya no2 da bertanya..." Bau ape nih? Iman nak makan.." Tau tau aje...ade durian dalam kereta...mmg hantu durian junior nih...hehehe bertambah geng mkn durian....cuma kakak je laa mmg taksentuh langsung durian...masuk dekat pon taknak....

Bau dia saja sudah takboley tahan...terus kopek durian....senduk pulut...letak santan.....jadilah pulut durian.....rasa macam lama gile tak makan pulut durian nih...walaupon sekarang fenomena crip durian....hatiku tetap setia dengan pulut durian....

Kalau style kelantan makan pulut durian...pulut yg dikukus....santan yg dimsk dengan secubit garam kemudian letak buah durian yg letak dibuang biji....tabur gula pasir...gaul2 ....ngap....fuuuuhhhh sedapppp....

Sambil2 tu ajar anak yg no 2 ni mkn pulut durian...Alhamdulillah mmg takmenolak....walaupon tak laa byk mknnye....lebih kepada makan buah je....

Abis 2biji durian sederhana besar petang tu...masing2 saya dan en buah hati tersandar kekenyangan...malamnye mmg tak sentuh nasi...last2 lauk yg dimasak simpan saje di dlm peti ais....

As salam,

Alhamdulillah hari nih kakak genap 6tahun umur dia.....semoga akak menjadi anak yg solehah yg sejuk mata dan hati ibu dan abah.....

Duk berangan sebenarnya tahun nih nak buat besday kakak sendiri...dah 2thn menempah kek utk dia....teringin pulak nak merasa keseronokan membuat kek besday utk anak....

Tapi angan2 hanya tinggal angan2 saje....setelah ditolak timbang semua...rasa tk cukup yakin nak buat kek besday yg comey dan sedap sendiri lagi...dan nak order pon mls nye nk g pick up....so last2 plan bwk kakak g kedai mkn...tiup sepotong kek...jadilah.....yg penting kakak tahu hari nih besday dia....

Masa duk pk2 nak g mkn mane...teringat satu cafe yg comey dan lawa nih....dah byk kali lalu tp takpenah berani nak try masuk....carik2 review...mcm menarik pulakkan...wokeh set....kite mkn kat Full House @sunway piramid.

Nak dijadikan cerita pulak....hari nih kakak saya kene berkursus....abg ipar pon OT kat oversea....babysister ade hal..so anak2 buah melepak kat rumah laa....

Sebenarnye kalau kat rumah mmg ok laa...masing2 pandai buat hal masing2....tp bawak kanak2 yg ramai keluar...ini first time...heheheh 5 org tu...sibbaik kakak ipar pon join sama....okei laa 3 dewasa 5 kanak2 ribena.....

Sebaik saje sampi kat sunway...plan nak belikan music box yg kakak teringin dahulu...dia pernah request nak music box tu utk besdaynye....tp syg sekali...masuk je kedai tu....music box yg penah tgk dulu da tade....menyesal pulak rasanye tk beli awal2.....pastu plan nak beli cupcakes....tade pulak gerai kat cupcakes yg sedap tu...entah mane pindah..berpusing carik....

Last2 da kelaparan masing2....dengan anak2 blk dari swimming terus bersiap keluar....terus cancel plan A, B...proceed to plan C....makan di Full House...

Jeng jeng....first time masuk....bley tahan ramai org....mintak nak duduk kat sofa yg bentuk U....katenye disini semua org dah book....aisey...dpt laa tmpt belakang...dan betul2 sebelah dapor...hohohohoh...tape laaa sunyi sket budak2 nak berlari2....

Dan yg bestnye wallpaper dia cantik sgt....wah wah wah....sukaa......dapat menu...terus order...dah lapo kan....ape2 order dulu brownies....utk letak lilin dan kasi kakak tiup....heheheh siap bwk lilin sendiri tau....kikikiki...mak terlebey excited.....

Add caption

Alhamdulillah walaupon sedikit huru hara....biasa laa bdk2 kan...mcm2 kerenah...tp plan C berjln dgn lancar dan meriah.....happy....bdk2 pon kekenyangan...en buah hati dan kakak ipar pon puas hati sgt dgn makanan yg sedap...tmpt yg menarik....cuma portion dia agak besar...mmg tak terabis kami makan....

Semoga hari ini akan menjadi kenangan teringat buat kakak..semoga kakak dikurniakn kesihatan, membesar menjadi anak yg solehah dan cth yg baik utk adeq2....

Hari nih bersama 5 org anak

gendang gendut tali kecapi ...kenyang perut suka hati

nasibbaik tak roboh mini cooper nih

macam2 gaya ade..

As salam,

Fuhhhh berpeluh badan mlm nih selepas kekenyangan melantak lamb chop + black pepper sauce....

Happy father's day to my en buah hati.. Semalam dah makan kat luar...so hari nih taklarat nk g mkn kat luar lg....teringat ade lamb yg order dari kawan tempoh hari.....huhuhu jauh tau order...dari negara matahari terbit lagik....hahahahaah beria2 terliur nk mkn lamb punye psl kan....Anyway thank a lots for my fren a.k.a musuh ketat suatu ketika dulu kerna ssh bersusah payah bawak balik lamb nih....jasamu ku kenang smpi mati....ewahhhhhh

Konon2 sempena father's day nih..nk masak special sketblaaa....
Candle light dinner tu tade laaa...budak2 ade kan...karang kite nak beromantik mood...depa duk main tiup lilin lak ........kikikiki

Buat lamb chop nih mudah je....cume renyahnye nak sediakan mcm2 benda baru seoronok mkn...contohnye sayur, kentang goreng....
Tapi yg seronoknya kali nih berjaya buat sos black pepper yg sedap....di akui oleh en buah hati saya....yeay...seronoknya....

Anak saya pon ikut join makan....walaupon tak byk makan...tp berselera jugaklaaa ....saya sediakan diorg nasi..sbb takut tak minat makan lamb chop....
Mula2 tu konon2 nak rasa...sekali rasa...terus nasi tolak tepi...then join sama makan...Alhamdulillah...hati ibu mana yg tak seronok kan....tgk family makan dengan berselera hasil air tangan sendiri....

Lamb Chop + Black pepper sos

Daging kambing nih saya perap dengan sos bbq je...kemudian bakar

Black pepper sos
1/2 bawang besar- didadukan
2ulas bawang putih-dicincang
4sudu besar serbuk lada hitam(serbuk yg kasar)
2 sudu besar tomato sos
1 sudu besar cili sos
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap pekat
2 sudu besar fresh milk
2 cawan air bancuhan kiub pati ayam knor
1sudu kecil tepung jagung dibancuh air
garam dan gula

Cara:
Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi dan layu.
Masukkan air bancuhan pati ayam
Masukkan kesemua sos dan serbuk lada hitam. kemudian bancuhan tepung jagung.
Kacau sebati sehingga mendidih. sesuaikan kepekatan dan rasa
Siap utk di hidang.
Boleh juga sediakn sayur2 segar seperti baby carrot dan brokkoli yg di rebus,tomato, timun dan daun salad.
Juga kentang goreng atau mashed potato mengikut kesukaan masing...kali nih saya pilih utk sediakn kentang goreng sahaja.

As salam,

Pekabar?Fuuuuuhhh...panas betul cuaca sekarang kan...dengan jerebu lagik....semoga kita semua diberikan kekuatan dan kesihatan.

Entry nih sepatutnya 2 hari yang lepas...tapi disebabkn sekarang dah tade laptop kat rumah...so terpaksa laaa tunggu en buah hati balik keje....then pinjam laptop dia laa baru dapat update blog....

Dah lama intai resepi nih....cume tak terbuat je ....haaa 2 hari lepas baru laa ade kesempatan nak buatnya....Ayam kung pao.....nama yg gempak dan sedap rasanya....saya tengok resepi nih dalam blog mat gebu....nampak menarik sangat....itu yg cuba tu...tak sangka pulak mmg sedap...hehehe nmpknye lepas nih resepi nih akan menjadi salah satu resepi feberet kami laaa....

Ada kawan saya bertanya...ini masakan cina ke? ummm agaknye bunyi mcm ala2 kung fu gitu kan...saya sendiri pon tak pasni ini masakan cina atau tak....

Yang pasti rasa pedas2 manis dia ...mmg menyelerakan...dalam pedas2 tu tak berenti makan...capsicum yg manis2 menambah selera....itu nasibbaik saya tk guna cili kering banyak...kalau tk mau kepedasan lagik...kikikikiki

Resepi nih saya mmg ikut dari blog mat gebu je....cume saya taklaa guna cili kering sebyk resepi itu..maklumlaaa saya mmg tak tahan pedas..

Ayam Kung Pao

Sumber:Blog mat Gebu

Bahan2:-
2 keping dada ayam, hiris kecil2, cuci dan tos
1camca sos tiram *
1/2 camca teh lada sulah*
11/2 camca besar tepung jagung *(*disatukan, gaul rata dan perap 30mnt)

1/2biji red capsium didadu
1/2biji green capsicum didadu
1/2 biji yellow capsicum didadu
4kuntum cendawan butang -saya xguna sbb tade
8 tangkai cili kering, hiris serong, cuci dan lap kering-saya guna separuh saya
4 ulas bawang putih cincang halus
1 genggam kacang gajus, digoreng keemasan, toskan
11/2 camca besar sos hoisin-
1 camca besar kicap cair
1/2 camca besar kicap pekat
1/4 camca teh minyak bijan
3/4 camca teh gula

Cara2:-
Panaskan minyak, goreng ayam yang telah di perap tadi sehingga masak, angkat dan toskan.
Tinggalkan kurang lebih 2 camca besar minyak masak. Masukkan cili kering dan tumis hingga harum, tambah bawang putih, tumis lagi, masukkan cendawan, red, green yellow capsicum. Kacau rata.
Masukkan sos hoisin, kicap pekat, kicap cair, minyak bijan, gula dan gajus tadi, kacau hingga mesra.
Tambahkan ayam dan gaul hingga sos menyaluti daging ayam.
Masak hingga sedikit kering. Sesuaikan rasa. Siap utk dihidang.

As salam....

Lama rasanya tinggalkn blog nih...sejak ada tugas baru ...terpaksa tinggalkan sementara hobi2 yg saya buat 3,4bulan lepas....taksempat pon ye...tade idea pon yer....harap2 tade laa lepas nih tinggalkn terus blog nih....sebenarnya rasa happy jugak bile ade org bertanya khabar saya disebabkan kebelakangan ini tak update blog....Alhamdulillah ade jgk yg membaca blog ini...

Dari minggu lepas mmg saya tade masa nk mencuba ape2 resepi baru....masak pon sekadar yg simple dan goreng2 saje....lepas masak terus kelaparan tak dan nk berposing2 makanan tu mcm dulu2 heheheh....

Kebetulan juga minggu lepas en buah hati saya ke Melbourne dan membawa ole2 dari sana....yg terkejutnya dia beli smoked salmon dan juga feta cheese....smoked salmon ok lagik..sbb mmg faveret kami...tp feta cheese...saya sendiri takpernah makan apertah lagik nak guna dalam masakan.

Diringkaskan cerita, balik dari bertugas masing2 kepenatan dan kelaparan...nak keluar mkn malas pulak rasanye...

Teringat ade salmon ngan cheese ...terus laju je buat spagetti goreng....nasibbaik laa sayur2 dan bhn2 len dah ade so tak payahlaa nk keluar pergi carik...

Ini kira first air tangan dari en buah hati saya utk tahun ini...heheheheh pandaikan dia masak....sedap juga rupanya feta cheese nih....lemak berkrim rasanye....

Saya share resepi simple dan mudah ini mane laa tau ade yg teringin nak cuba kan....Insya Allah jika ade kesempatan saya tunjukkan lagik kegunaan feta cheese dalam masakan yang lain

Resepi

180g smoked salmon -hancus kan kecil2

350 g spagetti

2 tbs extra virgin olive oil

1/4 cup lemon juice

1/4 cup feta cheese- potong dadu

brokkoli-potong kecil2

1 biji tomato- potong dadu

1 biji carrot- potong kecil2

sedikit lada sulah

sedikit basil kering

Cara:-

Panaskan air didalm periuk, masukkan sedikit minyak olive oil dan garam. Bila sudah mendidih masukkan spagetti dan rebus sehingga masak.

Sementara menunggu spagetti kembang, didalam satu bekas gaulkan, smoked salmon+juice lemn+ feta cheese+slada sulah

Angkat dan toskan spagetti yg sudah kembang. panaskan minyak olive oil didlm kuali.

Masukkan bahan2 yg digaul....panaskan dan gaul rata. Masukkan sayuran , gaul sekejap.

Masukkan spagetti dan basil. Gaul lagi sehingga feta cheese tersebut dah lembut dah menyaluti seluruh bahan2 didalam kuali. Sesuaikan rasa. Tutup api. Siap untuk dihidang

As salam,

Aktiviti memasak nampaknye sudah berkurang sejak keje nih so lepas nih berkuranglaa post psl makanan dan resepi....kene campur2 dgn cerita psl aktiviti len laa pulak....

Baru laaa Blog nih tak sunyi sgt kan...

Minggu lepas duk bermesej dgn kawan...dah lama betul sejak dari deliver baby tahun lepas mmg tak sempat nak berjumpa lagi....kebetulan ade masa free so set date lunch sama2 kat cyberjaya.

Kebetulan dapat tahu kawan Jepun masa keje +HP dulu dah pon berenti keje dan akan pulang ke jepun semula.....huhuhuhuhu terkejut jgklaaaa

Pendek cerita jadilaaa small gathering dan farewell lunch hari tu...

Dah lama betul tak meronda2 kat cyberjaya....sekejap je tmpt2 baru tumbuh mcm cendawan selepas hujan yg lebat....

Kami lunch dekat Volcano Shabu2 Cyberjaya...rupa2nye dekat cyberjaya ade tempat baru dibuka iaitu Shaftsbury Square.

Banyak jugak kedai makan len yg ade...guardian pon ade kat situ..speedmart 99 pon ade...waaaa syok betul...

Volcano Shabu Shabu nih lebey kurang mcm steamboat jugak laaaa...

Tapi sos dia mmg sedap betul....kuantiti makanan pon banyak...mmg kekenyangan sgt2 ...

Sambil2 bersembang bercerita pasal perkembangan masing....sambil dulu menilik gadjet kat kedai tu...canggih betul...dah takpakai dapo gas...teruk elektrik dapur....huhuhuhu dasyat.....rasa mcm budak2 duk tekan2 dapo tu....

Thanks kawan2 ....Good bye Aki-san, nanti bile dtg ke mesia lagik jgn lupa contact kami yer....

Salam Eid Ramadhan,

Hari nih sudah pon hari kedua umat Islam di malaysia menyambut ramadhan.

Alhamdulillah anak perempuan sulong saya pon tahun nih mula cuba utk berpuasa....itu pon atas kehendak dia sendiri.

Termasuk pagi nih dah 2 kali kakakdapat bangun bersahur dengan senangnye...cuma masalah dia pagi2 mmg susah nak makan banyak...nak abiskan semangkuk koko krunch pon mcm2 dalihnye....

Tapi semalam kakak berjaya berpuasa smpi pukul5ptg....Alhamdulillahh bagi saya sudah memadai dengan umor dia. Yang penting dia tahu ape rasanye berpuasa...

Biasa bila ramadhan menu utk berbuka pon mesti nak yg special sket kan....semalam saya belum berkesempatan lagik utk masak ....balik dari opis singgah pasar ramadhan dekat dengkil..beli lauk, sup, dan murtabak je...

Nasi balik tanak kat rumah, buat salad sket, dan air.Kuih lak kebetulan dapat kek lapis so itu dijadikan sebagai dessert...hehehe

hasil campuran sunquick-ribena-apple

mula2 duk terliur air kat pasar ramadhan....dugaan betul bile tgk air warna warni dlm cuaca panas nih....hehehe sekali en buah hati saya cakap ala buat ape beli...kat rumahkan byk beli sunquick, ribena pon ade.....buah epal pon ade...buat sendiri je laaa....

Betul jugak kan...ikut nafsu berpuasa nih semua nk beli semua nk telan...Alhamdulillah dpt melawan godaan itu dgn jadi....jadilah homemade fruits punch....kekekekkeke

Guna sunquick-mangga, ribena-bluberry dan hirisan epal serta ais je.....nikmat betul rasanye.....

Salad pula kali nih saya guna salami yg dibeli oleh adeq ipar sesama dia g german tempoh hari....dan yg pasti tidak ketinggalan roasted sesame dressing.....my feveret ever......

ada yg bertanyakan resepi sauce nih...sebenarnye saya beli yg dah siap je...tak reti nak buat sendiri...hehehhe

roasted sesame dressing nih boley didapati di Aeon...atau kedai2 yg jual brg2 dari jepun...yg saya pasti boley dimakan mengikut ramuan yg tertulis ialah jenama Kewpie...jenama len saya kurang pasti

As salam....

Dengan busy dengan juadah berbuka? Ke tgh bersiap sedia utk kuar berbuka di luar...saya dan family hari nih berbuka dibuka saje lagi....buat sementara nih belum ade lg plan utk berbuka diluar....rasanye lagi selesa berbuka di rumah sahaja....

Okeilah....enti kali nih bukan lah nak bercerita psl menu @ aktiviti berbuka...tapi menu bersahur saya dan en buah hati....

Memandangkan saya nih jenis yg cukup liat nak bangun pagi.....mmg tak larat rasanya nak bgn pagi2 masak nasi...sediakan lauk utk bersahur.....huhuhuhuhu malas pon ye kan...

Kami mmg dari tahun2 lps lagi setiap kali bersahur ...menu wajib kami ialah semangkuk oats dan roti wholewheat......

Sejak saya dapat tahu roti jenis nih mmg sgt2 sesuai utk bersahur...kalau tak silap saya...roti wholewheat nih proses penghadamannye lambat jika berbanding dgn roti biasa dan juga nasi...

So perut kite lambat laaa terasa lapar....Alhamdulilah mmg terbukti betul...

Menu roti nih pon mcm2 ikut rajin dan malas je laaa...kalau dah malas sgt...sapu natella je laaa...kiki

Pagi nih terjaga awal sket...sempat laaa bangun siapkan roti sandwich telur mayo....

Sandwich telur mayo

Bahannye:

2 biji telur

Sedikit serbuk lada sulah

Mayonis secukupnya

Cara dia senang je...rebus 2 biji telur sehingga masak sepenuhnya.

Kemudian hancurkan telur tu dengan garfu...gaul bersama dengan sedikit serbuk lada sulah.

Tambahkan mayonis...semenangnye favorite saya....mayonis kewpie....gaul sehingga rata...

Sapu kan butter pada roti...letakkan daun salad dan telur mayo tadi....siap....senang kan...

As salams,

Sedar tak sedar dah 5 hari kite berpuasa...sekejap je masa berlalu kan...

Bulan Ramadhan nih rasanya tak sah kalau tak dapat berbuka dengan ahli keluarga.

Disebabkan saya dan en buah hati adalah anak yatim piatu...so kami dah takdpt merasa berbuka bersama dgn mak dan ayah...dpt berbuka dengan adeq beradeq pon dah cukup seronok bagi kami...

Ari sabtu aritu tak plan ape2 pon...sambil2 ikut en buah hati pergi mengajar tution anak buah....saya duk terliur nak mkn kuih lopes....kali nih terasa nak buat sendiri pula.....

search resepi....jumpa laa cara yg menarik dlm blog gallery mamamimi..... siap lengkap dengan gamba cara buat lagi....

terus listkan senarai yg nak guna...tapi sbb ari sabtu baru beli barang...so ahad laa baru dpt buat....sabtu tu berbuka dengan kakak ipar sekeluarga....mmg penuh meja makanan....tp betul laa org kate bila makan beramai2 semua jadi sedap...licin semua Alhamdulillah tiada pembaziran.

Pagi ahad pula semangat nak buat kuih lopes punye psl....lps sahur je terus rendam beras pulut...tp saya was was...nk letak air pandan byk mane....saya pon letak sikit je laa....itu yg kaler kuih saya tak laa hijau berseri sgt....maybe kene carik balik cara yang betul dia utk dpt kaler hijau...

Pulut da direndam...saya pon terus watsapp kakak ajak dtg berbuka sama2...kebetulan adeq bongsu pon ade kat sini...anak sulong saya seronok sgt...smpi dia tak sedar semalam dia dpt berpuasa penuh tanpa mengeluh lapar....hehehehe seronok kazen dtg berbuka sama...

kakak saya pon semalam buat kuih cek mek molek yg rangup.....comel cute2 je...kalau saya yg uli mau besar2 gedobok hahahahha....resepi cek mek molek nanti dlm enti yg len saya tulis...

Di bawah nih resepi kuih lapis rebus daun pisang...saya da olah sket ikut bahan yg saya guna,...dan saya mohon share gamba dari blog gallery mamamimi mcmmane cara dia membungkus kuih lopes tu...

Resepi Kuih Lopes

Bahan - bahannya :

2kg Beras Pulut
1-2biji Abu-chang ( saya guna 1 sudu air kapur )
Secukup Air
Daun pisang
Air Gula Melaka
Kelapa Parut

Cara-cara

Cuci Beras Pulut, Lalu rendamkan bersama abu-chang selama 6jam.
Sesudah 6jam, toskan.
Bersihkan Daun Pisang, potong saiz kecil, panaskan diatas api supaya daunnya lembut.

Lipatkan daun seperti bentuk segi-tiga

Kemudian masukkan pulut, padatkan, lalu bungkus ketat hingga menjadi bentuk segi -tiga.

Ulangi hingga mendapat 2-3biji, ikat dgn tali rafia supaya bila merebuskannya, pulut tak terkeluar.
Bila dah habis membungkus. Masukkan kedlm periuk besar, tuangkan air hingga menutupi kuih. Rebuslah selama 4jam.
Bila dah masak, keluarkan dari periuk dan biarkan ianya sejuk.
Balutkan kuih lopes dgn kelapa parut, sajikan bersama air gula Melaka

As salam,

Ini menu iftar semalam...duk teringat lamanye tak makan lontong...

Dapat iftar dengan lontong pon best jugak nih....so pagi2 terus keluar bwk anak2 g AEON carik bahan2 untk buat kuah lodeh nih....nasi impit segera pon da habis...byk jgk laaa borong barang2 dapo semalam...

Kuah lodeh nih sgt2 senang nk buat...plus semua jenis sayur dah masuk dlm tu kan...kira senang laaa.

Cara makan lontong nih ade macam2.

Yang biasa saya tengok org makan...mesti dengan sambal tumis...tapi saya pula cukup suka makan dengan rendang...tak kisah laa rendang yam or rendang daging...

Rezeki pulak semalam...kakak ipar masak rendang ayam....dan datang berbuka sama2....mmg kombinasi yg sgt2 mantap....puas hati smlm melantak lontong...anak2 pon menambah2 mkan...Alhamdulillah

BAHAN-BAHAN KUAH LODEH :-)

1/4 biji kobis bulat, potong kecil

15 tangkai kacang buncis @ 8 tangkai kacang panjang, hiris serong

1 keping tempe, potong kiub

1 keping tauhu, potong kiub

30 gram fucuk, potong kecil dan rendam hingga lembut

1 biji kentang, kupas dan potong jejari, rendam

1 biji lobak merah saiz sederhana, kupas dan potong jejari, rendam

1 cekak soo hoon, kerat pendek

2kotak kecil santan segera + air untuk cairkan santan

2 batang serai, dititik

1/2 inci lengkuas diketuk

1 kiub ikan bilis (optional)

Garam dan gula secukup rasa

Air jika perlu

BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :-)

1 biji bawang besar

6 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

2 camca besar udang kering, rendam 10 minit dan toskan

3 biji buah keras, dihiris

3/4 inchi kunyit hidup

BAHAN-BAHAN SAMPINGAN :-)

Ketupat atau nasi impit secukupnya, dipotong kiub

Telur rebus secukupnya, dibelah 2 setiap 1

Sambal tumis

CARA MEMBUATNYA :-)

Panaskan sedikit minyak dalam periuk (anggaran 3 camca besar), tumis serai dan lengkuas hingga harum. Masukkan bahan kisar halus. Kacau rata dan masak hingga terbit minyak, guna api kecil dan kacau selalu.
Tuang santan cair, kacau dan bila mendidih, masukkan sayur2 yang keras dahulu, kentang, lobak merah dan fucuk (toskan). Masak hingga lembut. Masukkan tempe, kacang buncis@kacang panjang, tauhu dan kobis. Kacau perlahan.
Bila sayur lembut sedikit, tambah soo hoon (tak perlu rendam, cuma lalukan dibawah air paip), kacau. Perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit gula. Masak dengan api sederhana hingga mendidih dan kacau sekali sekala. Rasa dan jika ok boleh matikan api...
Ketupat atau nasi impit dipotong kiub, letak dalam mangkuk sesuai. Tuang kuah lodeh bersama isi2nya. Letak 1/2 telur rebus, sambal tumis dan serunding. Boleh hidangkan....Selamat mencuba!..

As salam,
Apa pemanis mulut yang paling banyak kita boley jumpa di bulan ramadhan?
Salah satu nya onde2 atau pon sesetengah orang memanggilnye buah melaka.
Kuih ni mmg menjadi kemestiaan setiap kali bulan ramadhan.....
Kalau tak sempat nk buat ...beli sikit pon jadi laaa....
Masa kecik2 cukup suka tolong mak buat onde2 nih...part yg best ialah gaul dengan kelapa parut...
part yg malas nak tunggu onde2 terapung naik...hahahahah panas muka kene wap air.....selalu jugak kene marah sbb malas nk tunggu lama...main cedok je buah onde2 sampaikan tercedok sekali buah yg baru letak or belum terapung lagik.....kikikiki

sekarang anak2 saya tak pandai pon makan kuih nih....kecik lagik kut....anak yg sulong lagi laaa tak pandang pon jauh sekali nk cuba makan....huhuhuhu sedey....
encik buah hati pon kalau makan setakat sebiji dua je.....mmg takberbaloi buat.....
buat punye laa budget2 takut banyak sgt....sekali dpt dlm sepinggan....last2 saya jugaklaaa tukang perabihkannye.....huhuhuhuhu
tape laaa mengenangkan senang dan sekejap aje buat kuih nih saya boley je abiskan semua hahahahahha...dapat buat sekali pon da cukup laaa lengkap dah rasa salah satu menu bulan ramadhan saya....

Buah Melaka aka Onde-onde

Bahan2 (dalam 20 biji)

1 cawan tepung pulut
1/4 cawan tepung gandum
1/3 cawan air daun pandan (daun pandan dikisar halus dengan air)
1/2 cawan kelapa parut digaul dengan 1/2 sudu teh garam
1/2 keping gula melaka/kabung (dipotong kecil-kecil)

Caranya

1. Di dalam besen saiz sederhana, gaulkan tepung pulut, tepung gandum dan air daun pandan sehingga mesra sebati dan tak melekat dijari.

2. Sediakan periuk berisi air, untuk proses masak buah melaka.

3. Sementara menunggu air mula mendidih, canaikan adunan sebesar duit 20 sen dan masukkan gula melaka yang dipotong kecil, siapkan dalam 4-5 biji.

4. Bila air sudah mendidih masukkan buah melaka, kalau dah masak ia akan timbul.

5. Setelah itu angkat dan toskan.

6. Pindahkan kedalam dulang berisi kelapa parut untuk dioleskan.

7. Okay, dah siap, maka bolehlah dihidangkan untuk minum petang atau bila2 rasa teringin nak makan buah melaka. Selamat mencuba

As salam,

Dah 2 minggu kan kite berpuasa...sekejapnye rasa....

Semalam en buah hati cakap masaklah utk berbuka sbb nanti rabu n khamis dah berbuka kat luar....

Mengenangkan bahan2 sayur buat kuah lodeh tempoh hari ade lagik....okeilaaa saya masak....ikutkan hati leteynye rasa nak blk tido je....

Saya nih bukanlah hantu tempe....kalau ada saya makan...kalau tade tak jugak mencari...

Sejak pandai makan lontong...sejak tu laaa pandai beli tempe....tapi selalu lupa nak guna bila ade baki....kikikiki....tau2 je laa da rosak dah tempe tu...

Semalam sambil2 masak kari ayam....duk pikir nak buat sayur ape....keluarkan semua sayur2, tauhu, dan tempe....ummmm sayur goreng laa senang...kuah dah ade...

Inilah hasil sayur goreng campur bersama tempe saya....kekekeke menyelerakan tak?

Sayur goreng campur + tempe

Bahan2:
1 keping tempe- potong dadu
1 buku tauhu basah- potong dadu1
1 batang lobak merah-potong serong
8 btg kacang buncis- potong serong
1biji cili merah- potong serong
1/2 biji bawang besar-dimayang
2 ulas bawang putih-diketuk
sos tiram
lada sulah
kicap manis

Cara:
●goreng tempe sehingga berwarna keemas-emasan. Angkat dan toskan
●tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi, kemudian campak terus kacang buncis dan lobak merah.
●gaul sekejap. masukkan sedikit sos tiram, lada sulah, dan kicap manis. Masukkan tempe yang telah digoreng tadi , cili merah dan tauhu. gaul hingga sekata. siap utk dihidang.

p/s: saya terlupa nak letak soo hun....kalau letak lagik jadi marbelesssss.....

As salam,

Dari hari ternampak pulut dakap dalam blog makcik manggis hati dah menjerit2 teringin nak makan pulut dakap.....uwaaa kat selangor nih mmg tade org jual punye laaa....

Biasa kalau balik berpuasa kat kg halaman mesti pergi carik pulut dakap nih....

Ari sabtu lepas kakak ajak berbuka puasa secara potluck beramai2 di rumah mak mertua nya dia banting

Haaa dah berangan laa nak buat buat pulut dakap laa....dari hari jumaat da start carik pisang...bahan2 len semua da ade...tinggal pisang jer...belum ade lagik...pokok pisang belakang rumah pon tak pulak berbuah...

Carik punye carik...tade pulak pisang dekat gerai2 berdekatan dengan rumah....mula2 ingat nk tukar menu len....hari sabtu tu last minute keluar lagik carik...kali nih sampai ke Pasaar Tani Mardi....takpenah2 sampai....gara2 nak cari pisang punye pasal ...sampai jugak aritu...hehehe tapi nasib tak menyebelahi kami....tade pulak pisang dijual....last option pergi ke arah salah tinggi sekali lagi....nasib baik kedai runcit tepi jalan tu dah buka....dapat laa sesikat pisang awak.....huyeay....pulut dakap ku.......

Pulut berdakapan

sedia untuk di kukus

~Resepi~
~Bahan-bahan~

-Pulut 500g (rendam)
-Santan pekat 1 1/2 cawan (Ikut citarasa nak lemak atau tak)
-Pisang awak/pisang abu
-kacang merah
-Garam
-Gula
-Daun pisang (layurkan)

Cara-cara

-Kukus pulut hingga masak.
-Santan dicampur dengan sedikit garam,kemudian digaul bersama pulut.
-Letakkan pulut di atas daun pisang yang sudah dilayurkan.Pulut ditekan supaya rata.

-Pisang yang sudah dibelah dua disalutkan dengan gula.Kemudian letakkan di atas pulut. Letakkan bersama dengan kacang merah.

-Balut pulut,kemudian ambil 2 biji pulut yang sudah dibalut,ikatkan dengan tali.

-Kukus selama 30-40 minit dengan api yang serdahana.Alih-alihkan pulut itu.
-(Kalau nak gaul terus gula bersama pulut pun boleh,jadi pisang tu tak perlulah disalut gula lagi )
Selamat mencuba!

Ayam Masak Halia Madu- bagi yang berdiet

Pulut Mangga @ Khao Niaow ma Muang ......percubaan pertama

Ikan Bawal steam (kukus) lagi

DaripadaNya kita datang....kepadaNya juga kita kembali

Pulut Inti Manis - ala2 masak main2 gitew

Breakfast @ PH Pastry House wif lovely ladies, sweety kids & macho men.

Nasi Goreng Telur Asin...menyelerakan

Pulut durian .....urmmmmm tak terkata nikmatnya

She Turns 6 Today...Happy birthday kakak

Lamb chop wif homemade black pepper sauce......Happy father's day

Ayam Kung Pao.....wauuuu mcm ala2 berkung fu gitu kan.....

Smoked Salmon pasta +Feta Cheese

Farewell Party for Aki-san @ Volcano Shabu Shabu.

Salam Ramadhan

Sahur dengan wholewheat bread+egg mayo

Kuih Lopes Daun Pisang

Lontong for our Iftar yesterday

Onde onde @ buah melaka

Sayur campur goreng bersama tempe....auuu jawa style sket

Pulut dakap a.k.a couple sticky rice